【转载】广金本部饭堂攻略丨干饭人必看!为你揭秘广金最豪华食堂!(2024)

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相信你们都对广金本部的饭堂

抱有着极大的好奇与期待吧


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今天万事通就带你们

探索本部豪华饭堂的真实面貌

作为广东著名干饭大学

广金共有北苑、南苑两个饭堂

选择丰富,物美价廉

你值得拥有哦——

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首先要介绍的是——北苑饭堂
北苑饭堂位于北苑宿舍与北教学楼之间↓

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其共有四层,每一层都有配备电梯
其中1~3层为饭堂,4楼是融创中心与体育舞蹈室
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北苑饭堂外部图
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 北苑饭堂一楼 
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一楼从左往右走,依次是面包房、烧腊档、焖菜档铺、风味档、客家档、美食组、粥档、煎饼档、拉面档和肠粉档。

① 北苑面包房

位于饭堂最左侧的面包房可谓最佳早餐选手之一。肉松包、肠仔宝、泡芙、麻薯球、乳酪方包……

基本五六块以内随意挑选,柜台上和隔壁小房间里配备了各种饮料和牛奶,赶着上课时可以一波带走。

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② 烧腊档

烧腊档是广金食堂的代表、北苑一楼的“头牌”,一到饭点就永远排着最长的队伍(赶着午休/晚课的友友们一定要一下课就立马开启疾走)。

这里有白切鸡、叉烧、烧鸭、烧鹅、香酥鸡、烤肠、烧鸡腿、卤蛋等可供选择,还贴心提供双拼、三拼搭配,保证一次性满足你的多个愿望~

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最最最热销的当然数“烧鸡肶饭”(烧鸡腿饭),皮嫩肉香,带有广式的甜味。而这等美味,只要8块5!!

而其他选择价格也在十块钱上下浮动,物美价廉你值得拥有!

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③ 焖菜档、风味档 、客家菜

这三档供应的就是日常饭菜啦,平均每档都有十几个品类,价格根据点菜的数量、荤素种类而定。
一顿饭的价格区间从4、5元到十几元不等,根据个人需要任意挑选,包你顿顿吃饱饱餐餐不一样。

悄咪咪的告诉你这里的可乐鸡和芝麻鸡真的很不错!!!(超大声)

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④ 美食档

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如果说,烧腊档是广金的头牌,那么广金一楼的美食档就是广金食堂的灵魂,也是另一个早餐圣地。

美食组汇聚了各式小吃,有包子、玉米、紫薯、干蒸、饺子、蛋卷等,主食有陈村粉、意面、炒饭、炒面等,除此之外还有各式糖水及汤类…..
早餐档花样层出不穷,让你吃不腻
另外,它逢年过节还会推出一些特色新品,如冬至时的饺子、元宵时的汤圆以及端午的粽子等。

⑤ 粥档

均价6~8元,暖身又暖心,新鲜出炉热腾腾的煲粥带回家!

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⑥ 煎饼档

种类多多任君挑选,温馨提示买/吃饼时记住带上纸巾,因为饼和包装袋都会有点油(别问我为什么知道)

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⑦ 粉面档&肠粉档

粉面档的面食有河粉、粿条、油面、鸡蛋面、米线、木薯粉等可选择,配料可选丸子、番茄炒蛋、木耳、酸菜、牛腩、排骨、炸酱和鸡肉,均价在6~10元左右。

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而肠粉档有黑米肠、红米肠以及米肠三种可选择,配料有罗汉三丝、火腿、鸡肉、瘦肉、鸡蛋、叉烧、虾仁等等。

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 北苑饭堂二楼 

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北苑二楼食堂环境优美,空间大。饭菜的种类相对一楼来说偏少,价格较为便宜。
另外北苑二楼还开设教工干训套餐,推出自助餐项目,可以接待学生以及教工。
肉类主要有:香菇鸡肉、栗子鸡、咸香鸡、黑椒/番茄鸡扒、焖排骨、南瓜蒸排骨、香辣鱼、清蒸鱼、啤酒鸭、腐竹焖鸭肉、烧鸭、酱香鸭、凉拌猪耳朵、麻辣香鸡…….(肉类最低¥3.5,最贵¥5.5)

蔬菜主要有:清蒸南瓜、豆豉炒甜椒、油炸豆角、油焖茄子、清炒麦菜、韭黄炒蛋、番茄炒蛋、炒金针菇、炒树菇、西兰花炒肉丸、土豆丝…….(单类蔬菜不超过¥3.5)

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当然,北苑二楼食堂也有其特色,最特色的当属各类补汤价格仅是¥6,茶树菇莲子汤、虫草鸡爪汤、熟地猪骨汤、莲蓬龙眼汤各式各样的广东人最爱的老火靓汤。
例汤售价¥2,有莲蓬猪骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、淮山猪骨汤等等。晚上6:20过后例汤是免费送的哦~
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一盅汤的料很足,如果点了汤就不用点很多菜了,不然会吃不完滴。

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 北苑饭堂三楼 

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北苑三楼是外包食堂——寅源餐厅,种类最多,价格也相对来说贵一点。

三楼有旋转小火锅、自选餐、经济餐、啫啫煲、麻辣香锅、麻辣烫、扒类档、木桶饭、烧腊档、火锅鸡、零食铺、炸鸡汉堡店、优茶(奶茶)等等。

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啫啫煲、木桶饭、麻辣烫、麻辣香锅

总是上新的酸菜鱼档这个档口的阿姨声音特别清亮(有穿透力)。

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说是酸菜鱼档,但其实这里还有水煮牛肉/肉片、鸭血粉丝、鲜虾、肥肠等等菜色,点菜前多多留意新菜单哦!

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其中最最最有特色的就是「旋转小火锅」,‍‍‍‍‍有三鲜、菌菇鸡、番茄及香辣汤锅底可供选择。汤底2块,食材自选,按照竹签、夹子的颜色计算费用。一般而言,一顿不会超过15元。

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自选区则是按碟计价,自助餐形式想吃什么就拿什么。素菜在2~4元/碟左右,肉类则在5.5元/碟左右。

且全部采取蒸汽保温措施,确保无论什么时候吃起来都是热乎的(拿的时候要小心烫手哦)。

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扒类档分量超足,肉汁浓郁,可以自选浇汁。

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还有一个推荐的是人气新品——石锅泡泡鸡!有香辣、番茄、咖喱等多种口味可谓下饭神器。

据饭堂阿姨反映由于每天供不应求,最佳前往时间是10:30~11:00,再晚点就没有啦。

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最后就是本学期新晋人气新品——自选水饺,按斤计量,价格实惠,夹饺子的时候记得数一数大概个数,一般14-18个就能吃饱了,还可以选汤饺or干捞的烹饪方式哦。

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北苑饭堂的介绍就此告一段落
接下来要介绍的是我们的——南苑饭堂
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南苑饭堂分为四楼和五楼。
四楼有各式摊档,

五楼是老师饭堂(也向学生开放)

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南苑饭堂外部图
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 南苑饭堂四楼 
南苑四楼与北苑三楼类似,都是承包出去的食堂,因此品类众多价格也偏贵。在这里给大家介绍几个明星产品:

① 麻辣烫

任意自取荤素,平均十二三元一顿可以吃到撑。每份制作约莫3~5分钟,可自调酱料。

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② 铁板烧

南苑金牌选手,逢去必点。肉质鲜嫩,色香味俱全,下饭一流!

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③ 卤水档
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④ 粉面档

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