【转载】工作之余 享受做饭的乐趣

闲暇工作之余，将做饭做家常菜当成生活的一部分，也是一种享受。

自己做饭干净，健康，营养均衡，少了添加剂，多了食材原汁原味。据说喜欢做饭的人，寿命也比较长。

如果想在家做饭，一套精致的餐具会提升你做饭的乐趣。

如果你每天用各种不同的碗、碟、盆来凑合，我感觉虽然解决了吃饱饭的问题，但还没有达到把做饭当做一种乐趣，也许是你迫于无奈才做饭的成分应该多一点。不然爱好厨艺的人，爱买餐具如女生爱买化妆品是一个通病。

上抽屉模块化组合式不锈钢方管拉篮配套；下抽加粗钢丝拉篮，高端美观更实用，轻松合理收纳多种餐具

有了好的餐具，是不是应该去菜市场，超市挑选食材。

看着五颜六色的蔬菜，整齐码在货架上，水珠还在叶子上滚动，随着挑选的动作，滴溜溜的滚落在其他叶子上。那种乐趣只有爱厨艺的人才能体会。

等混有泥土气息的蔬菜，几棵青菜，一把红辣椒，一个紫甘蓝，一根胡萝卜，装满篮子，那丰富的颜色看着就有眼福。

回家洗菜摘菜，剁，切。如果做饭长了的话，开两个灶是没问题的。一锅炖的，只管食材放进去，不用太关注太多时间，一锅用来烹饪，节省时间，减少做菜期间的热量损失。而且刚做出的菜端上桌跟放十几分钟后的形状有明显的差异。

99分钟任意定时熄火功能，一边炖一边炒，双管齐下不耽误

当一盘盘菜肴错落有致，色彩绚丽的放在桌上，那种心满意足，愉悦无以言表。

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有个统计，说喜欢做饭的人，寿命比不爱做饭的人相对而言长点。这个数据不知道是否真有调查研究结论，但是相对而言，喜欢做饭的人一般挑选的食材，烹饪的方式，喜欢的口味都比较倾向于自己，所以在养生上来说，估计也有长寿的原因。

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希望，在繁忙的工作中，亲手做顿好吃的，犒劳家人和自己，保重身体。只要有健康的身体，其他都是浮云。

JJZ T/Y-AEK-A9  （天弧），陪你享受厨房的乐趣！