澎湃新闻记者 杨喆
荔波漳江是贵州避暑游的又一处代表性景点。卢勇 图
不是只有闷热才叫盛夏。
刚过大暑，当国内很多城市“三伏天”的“湿热交蒸”达到顶点时，贵州这个镶嵌在西南山地中的宝藏省份，却开启了令人艳羡的“舒服天”。
随着国内游客出游观念日趋成熟，越来越多的人开始将游玩的舒适度作为行前考虑的首要因素。而对于夏日避暑游来说，凉爽的气候条件则是最基础、最核心的要素。
这是最理想的夏日出游。
6-8月全省平均气温23.6 ℃，“中国避暑之都”贵阳、“中国凉都”六盘水、安顺、毕节、兴义……全省约四分之三地区的气候条件都适合避暑旅游。
再舒服的中央空调，都比不上真正的“露天空调房”。当体会过“副高”强势控盘下的酷暑难当，才更加懂得贵州夏日凉爽气候的稀缺性。
比“四大火炉”城市还要靠南，盛夏却不曾打扰这里的惬意与清凉。贵州如何成为中国最佳避暑省份？
两亿多年前，一系列的地壳运动将原本处于汪洋之中的贵州挤压出千沟万壑，奠定了它崎岖多山的骨架。这样的地理条件也造就了黔贵大地良好的生态环境。在青山绿水的调节下，茂密的山林、涓涓的河流、气势恢宏的瀑布都成为贵州抵挡酷暑的法宝。
俯瞰万峰林。 陈剑平 摄
因海拔较高，来自北方的极地大陆气团和南方的热带海洋气团在此阻滞，形成“云贵准静止锋”，这台“天然加湿器”使贵州成为了全国多云量、少日照的中心地区之一，从而拉低了夏季气温。
但只靠“卖凉爽”终究是留不住游客的，当避暑旅游完成了概念导入，贵州也步入了政策促进和商业实践的新阶段。
老牌景区的新境界
崇尚东方美学的中国人天生有着山水型的文化基因，而山地旅游恰是贵州最拿手的项目。一大批自然生态景区，吸引着四面八方的游客前来亲近自然，感受千姿百态、峥嵘奇伟的山地景观。
来贵州，怎能不约“黄小西吃晚饭”？今年两会期间，这一热词走红网络，已然成为解锁贵州的新玩法，6个字分别对应着黄果树、荔波小七孔、西江千户苗寨、赤水丹霞、万峰林、梵净山6个知名景区，是贵州旅游的“金名片”。
山岳型景区偏多，如何避免旅游体验还停留在“景点观光”的1.0版本？贵州怎样从“服务设施”升级到”场景体验”？又是如何将“导游讲解”变成“与游客共情”？在老牌景区黄果树的转型升级思路中我们或许能够寻找到答案。
黄果树大瀑布是贵州经典景区之一。澎湃新闻记者 王珏玮 图
贵州的壮美，少不了黄果树的加持。1982年黄果树景区经国务院审批列为全国第一批国家级重点风景名胜区之一，2007年被评为首批国家5A级旅游景区。然而长期以来，过境游和门票经济却是黄果树旅游之殇。
“‘黄小西吃晚饭’的概念被提出后，我们也有担忧，黄果树是全省串游的首站，游客会不会看完瀑布就走了？怎么能留下他们吃晚饭和住宿呢？”日前在黄果树景区采访时，一位旅游从业者向澎湃新闻记者表达了这样的担忧。
的确，作为贵州最具标志性的景区，黄果树是贵州打造世界级旅游目的地的坚实支撑。而作为“黄小西吃晚饭”中的龙头，旅游资源十分丰富的安顺市如何让文旅发展不再只靠“一棵树”？
安顺市文体广电旅游局相关负责人告诉澎湃新闻，安顺坚持“大旅游”理念，围绕打造一流旅游城市目标，突出地域特色，形成“城在景中、景在城中”的发展格局，实现黄果树、龙宫、古城历史文化街区、大明屯堡景区等景区联动，形成旅游吸引合力。还在境内培育了一批旅游时尚业态，有夜游黄果树、古城——虹山湖夜游等新业态，有匠庐·阅山、匠庐·村晓、倾山等一批精品网红民宿业态。
夏日身处黄果树瀑布中，凉爽扑面而来。澎湃新闻记者 王珏玮 图
而对于老牌景区黄果树升级提档的文章，安顺则围绕黄果树大瀑布这一“特意性”旅游核心吸引源，以场景引客、住宿留客、业态聚客为抓手，不断丰富拓展配套业态，提升游客体验感，努力让观光游升级休闲度假游，将“单日游”变“多日游”。
离黄果树景区入口不远处，有一家名为尧珈·瀑布村的精品民宿。民宿负责人王晋告诉记者，民宿的前身是景区的职工宿舍，团队经过四年时间的改建，充分利用黄果树地区的生态环境，修旧如旧，让建筑与自然共生，打造出充满原始质感的瀑布村，带给客人最淳朴的贵州石瓦村落体验。
“我们提供的是民宿的设计、酒店的管理。依托黄果树得天独厚的自然资源优势，我们在黄果树旅游区的三个精品民宿，全年平均入住率可以达到60%。到了旅游旺季，客房预订量几乎都在9成以上。”王晋表示。
王晋告诉记者，为了提升游客的旅游体验，近期黄果树景区将门票有限期延长到了10天。而对于入住民宿的游客来说，即便是在暑期旅游旺季，早晨也可以不慌不忙去大瀑布打卡观光，再回到民宿享用早餐，避开客流高峰享受惬意时光。
2023年，黄果树景区以夜游黄果树项目推动景区业态升级。以大瀑布为核心，立足本土民俗文化，借助舞美、灯光、雾森等多种现代化科技打造了国内首个以自然峡谷景区为载体的沉浸式光影夜游项目。2024年，景区增加大瀑布前观景台、铜鼓广场沉浸式演出，强化与游客体验互动性，并通过持续举办啤酒节、音乐节、龙虾节、电音节等系列活动，丰富黄果树景区的夜游业态。
贵州精品民宿不断涌现，图为一处山间民宿。 榕宿客栈 图
原本行程匆匆的游客放缓奔波的脚步，与山川为邻，夜宿黄果树，卧听飞流瀑布。一景“井喷”也终于带动了全城“井喷”。2024年上半年，安顺市共接待国内游客2924.20万人次，同比增长7.81%，其中，接待过夜游客633.71万人次，同比增长20.18%。旅游总收入287.75亿元，同比增长11.43%。国内游客人均花费984.01元，同比增长3.36%。
山水的N种新玩法
对山水的热爱，一定是深深刻在贵州人DNA里的。
在这片凉爽的土地上，贵州人早已把“游山”之趣，“玩水”之乐发扬到了极致。
公开信息显示，作为唯一没有广阔平原支撑的省份，山是贵州独特的符号。全年330天以上可进行户外运动，溶洞、湖泊、瀑布、峡谷、天坑数不胜数，适合开展攀岩、骑行、漂流、低空飞行、高桥蹦极等各类户外运动，堪称户外运动天堂。
立足丰富的山地资源，贵州积极推动体旅融合、桥旅融合、山旅融合，开发出以路跑越野、山地骑行、极限运动、洞穴探险、汽车露营、漂流溯溪和民间民俗体育等项目为重点的山地特色运动项目集群。
贵州坝陵河大桥上的勇敢者运动——世界最高商业蹦极。澎湃新闻记者 王珏玮 图
一系列体育新玩法不仅将自然与人文完美融合，更在旅游日趋多元化、个性化的当下，为贵州旅游注入了新的活力，使其以新业态新玩法成功“破圈”。如今，越来越多的年轻人开始在贵州体验“探洞”“溯溪”“瀑降”“野奢露营”等山地特色玩法，为贵州文旅发展带来了新的生机。
玩，是一种心态，不局限于年轻人。在家庭游上升趋势下，如何满足全龄段家人的欢乐休闲需求，这是文旅发展的一道必答题。
“游山看水，大人满意了，小孩觉得不尽兴。年轻人喜欢的项目，老人往往也无法参与。”在“黄小西吃晚饭”的“主菜”之一荔波小七孔景区，景区专为业态升级聘请的职业经理人徐全利告诉澎湃新闻，围绕家庭全龄段的出游需求小七孔景区设计了不同的体验项目，例如打造亲水型业态玩法，满足儿童夏日嬉水的需求。还在“踏瀑戏水”户外拓展研学项目的基础上，增加树上探险、丛林探险、瀑降、攀树运动、桨板皮划艇等项目，打造户外轻探险项目集聚群，不断提升游客体验度和参与感。
遵义市茅台镇赤水河激流皮划艇。 贺俊怡 图
澎湃新闻也注意到，仅从游船项目来看，小七孔景区便有橡皮艇漂流、透明游船和竹筏等多种类型的选择，不论是儿童、青年还是老人均可以乘坐适合自己的船型体验。
依靠山水资源打造体验新业态，小七孔景区不仅提升了游客的玩乐体验，促进了二次消费转化，也大大延长了游客在当地的游玩时间。
感受小城精彩
避暑天堂，也应当是心灵的归宿。
贵州23℃的恒温承诺了一个无需空调的夏季，也给予人们更多的空间去感受和思考。
当越来越多下沉市场旅游目的地受到欢迎，游客的出游偏好也逐渐从“大目的地”向“小目的地”迁移，Country walk（乡村漫游）正在成为年轻人体验乡村慢生活、亲近大自然的一种旅游方式。
全民内卷的大环境下，大家都在寻找令人向往的“松弛感”。
源于农耕文化的精神感召，夜市牌档升腾起的烟火气，以及不慌不忙的生活节奏……在若干个真实的场景中，人们在贵州看到小城的崭新面貌与千万种可能。
贵州村超、村BA已经成为热门旅游项目。 张罗 图
“村BA”之后再现“村超”，越来越多的“村”字号赛事从贵州火出圈了。
在贵州的小山村里，游客能近距离感受村民对体育的狂热。那些看似“土”味的比赛，却成为村民们喜闻乐见的“顶流”，沉寂的乡村一次次沸腾，热烈且纯粹。
赛事的火爆也为传播当地文化提供了好时机。“村BA”“村超”每场比赛的开场表演和休息间隙，侗族大歌都会现场展演，掀起“万人合唱”的壮观浪潮。水族铜鼓舞、侗族旗袍秀、音乐烟花秀接连上演。
追求松弛体验，不仅是围观当地居民的生活，而是游客也能参与其中，引发共鸣和体验，并能够真正找回属于自己的那份“松弛感”。
贵阳，不止是旅游“中转站”
作为旅游大省贵州的省会城市，贵阳本身的5A级景区数量不多，往往成为不少外省游客赴黔旅游的“中转站”。
如何将旅游“中转站”打造成有影响力的旅游“目的地”，贵阳做出了自己的探索。
其重要抓手就是不断丰富“年轻态、新玩法”，打造个性化、时尚化、“嗨起来”的旅游体验。
夜幕下的青云集市人潮涌动，成为贵阳夜经济繁荣的“缩影”。澎湃新闻记者 王珏玮 图
统计数据显示，贵阳旅游客群中00后和90后占比高达75.2%。而现在的贵阳，无论是利用自然禀赋开发的山地徒步、漂流溯溪、秘境旅拍、桨板咖啡，还是基于城市人文开发的实景剧本杀、城市漫游Citywalk，层出不穷的新玩法使每一位年轻游客都能找到属于自己的玩乐天堂。
贵阳还是一座充满青春活力的“爱乐之城”。由“野生音乐会”发展而来的“贵阳路边音乐会”席卷全市，演出范围也从路边发展到湖边、草地上、温泉边、广场上、校园里，零门票、零商业的贵阳路边音乐会以音乐拉进与普通人的心，成为到贵阳旅行的必打卡项目之一。同时，各大音乐节也扎堆来贵阳开唱，音乐的旋律回荡在城市的每个角落，
留住游客的当然还有贵阳的美食。社交媒体上，有网友笑称“一个月还没吃出贵阳”“每天要干8顿饭”。酸汤牛肉火锅、豆米火锅、豆豉火锅……各类火锅“开花”，每一次都是对选择的考验。
而“好吃的贵阳人”更是把“好吃”变为“一起吃”，穿行在民生路、蔡家街、虎门巷等老街小巷中，随便一找就是惊艳美味。而青云路、二七路小吃街等地还汇聚了全省地道小吃，可以“一口吃遍贵州”。
游客打卡新印1950内的贵州美食。 澎湃新闻记者 王珏玮 图
打造世界级旅游目的地，需要从单个景点转向全域旅游，串珠成链，让旅行的一路都是休闲度假的好去处。
而作为省会，贵阳则体现了“跳出贵阳、服务全省”的担当，进一步强化市州合作，把“首站多程”合作机制覆盖全省，推出“从贵阳出发”全省首站多程旅游产品，提升对区域旅游的辐射带动作用。
多年前曾经到访过贵阳的长三角游客陈小姐告诉澎湃新闻，初次造访贵州，这里的山水人文和美食烟火让她流连。但当同行朋友提议去省内其他市（州）逛逛，却因为通勤时间太过漫长，最终一行人止步贵阳。
基于旅游消费趋势变化和贵州省旅游景点分散、地面接驳时间较长等短板，贵州在今年联动省内干线和支线机场，重磅推出“支支串飞”产品，打造“贵阳-兴义-荔波-铜仁”和“贵阳-茅台-荔波-安顺”等多条精品旅游航线，方便游客快速抵达省内热门旅游城市。
贵州将省内支线机场用航班连接起来，打造“支支串飞”快捷旅游路线。 视觉中国 图
与贵州各地美景实现无缝对接的还有“小车小团”，这一产品旨在实现“大交通”与“小交通”的无缝衔接，解决游客出行“最后一公里”。因其私密性强、自由度高、更符合个性化需求的特点，已成为入黔游客的新宠。
“小车小团”聚焦小规模自驾游或包车游，强调深度游、定制游，能够根据游客个人兴趣定制行程，深入探索贵州的山水秘境与民族文化。
随着“支支串飞”“小车小团”等旅游服务的不断完善，已成功串起“黄小西吃晚饭”等贵州最具代表性景点，入黔游客可轻松实现景区串门，相关举措有效推进了贵州“快进慢游”旅游交通体系的建设。
贵州待客之道
“生活的理想，就是理想地生活”。
在贵州采访期间，一位来自贵州市州的公务员告诉澎湃新闻记者，相较于国内其他旅游强省，贵州的旅游业起步较晚。但也正因为此，贵州吸取了其他地区文旅发展的经验教训。
“坚持全省一盘棋规划，合理串联旅游路线。在最大程度地方便游客的同时，也让各旅游景点都从中受益。此外，贵州多部门还严格捍卫旅游市场秩序，不仅持续开展旅游市场整治行动，对侵害消费者权益的行为说不。还努力排查、消除潜在的价格矛盾隐患，维护旅游市场价格秩序……”
贵州一处避暑露营基地。 吴征 图
这位干部的话也引发了记者的思考。在此次采访的多个景区，澎湃新闻记者均随机验证了景区商品的价格情况，从体验的情况来看，记者发现各景区的购物点不仅能做到明码标价，同一个景区内相同商品的价格也可以做到统一，对比国内同类景区定价也较为合理。
“纯粹”的贵州，不打折扣的凉爽。“纯粹”的贵州人，好客又热情。
500多年前，在贵州悟道的王阳明，曾点赞贵州“檐前蕉叶绿成林，长夏全无暑气侵”，一语道出了贵州生态与清凉气候之间的微妙关系。
500年后，千山万壑的山地早已被四通八达的公路、高铁所联通，但气候依旧凉爽清新，承载着更多国人对夏日松弛的向往。
郁斐 设计
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